Monthly archives for noviembre, 2018

Informe de Pasantía 1535

Informe de Pasantía 1535

Autor: María Rivas Titulo: Plan De Reclutamiento Y Selección Del personal En El Hotel Hesperia Playa El Agua Del Estado Nueva Esparta Ver: Informe Pasantias Maria Rivas

ALERTA BIBLIOGRÁFICA N°2 DICIEMBRE 20...

ALERTA BIBLIOGRÁFICA N°2 DICIEMBRE 2018

Controles de alimentos y bebidas: la ...

Controles de alimentos y bebidas: la guía del profesor = Food And Beverage  Controls Instructor’s Guide

Cota: TX928 B8 Autor: Larry Webb Editorial: Instituto Educativo de la Asociación Americana de Hoteles y Moteles Ciudad: East Lansing, MI Año: 1991 Idioma: Ingles Ubicación Biblioteca: Estante 7-A , Fila 2 Préstamo: 1 Interno La guía del profesor para el curso de Controles de alimentos y bebidas del Instituto Educativo está destinada a utilizarse […]

Controles de alimentos y bebidas = Fo...

Controles de alimentos y bebidas = Food & Beverage Controls: el manual del estudiante

Cota: TX928 B8 Autor: Larry Webb Editorial: Instituto Educativo de la Asociación Americana de Hoteles y Moteles Ciudad: East Lansing, MI Año: 1991 Idioma: Inglés Ubicación Biblioteca: Estante 7-A , Fila 2 Préstamo: 1 Interno Este curso te prepara para enfrentar el reto de controlar los recursos de alimentos, bebidas, mano de obra e ingresos […]

Planificación y control de operacione...

Planificación y control de operaciones de alimentos y bebidas, tercera edición = Planning and Control for Food and Beverage Operations

Cota: TX911.3 M27N55 1991 Autor: Jack D. Ninemeier Editorial: Instituto Educativo de la Asociación Americana de Hoteles y Moteles Ciudad: East Lansing, MI Año: 1991 Idioma: Ingles Ubicación Biblioteca: Estante 6-B , Fila 2 Préstamo: 1 Interno El objetivo principal del libro no ha cambiado desde las ediciones anteriores: ayudar a los gerentes de hotel […]

Manual del Puesto de Gerente de Venta...

Manual del Puesto de Gerente de Ventas

Cota: TX911.3 M3M35 Autor: Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, A.C. / Secretaria de Turismo / Secretaria del Trabajo y Previsión Social Editorial: LIMUSA Publicación: México Ubicación Biblioteca: Estante 7-A , Fila 1, Columna: Préstamo: 2 Circulantes, 1 Interno

Manual del Puesto de Ventas en Hotele...

Manual del Puesto de Ventas en Hotelería

Cota: TX911.3 M3M3 Autor: Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, A.C. / Secretaria de Turismo / Secretaria del Trabajo y Previsión Social Editorial: LIMUSA Publicación: México Ubicación Biblioteca: Estante 7-A , Fila 1, Columna: Préstamo: 1 Interno

Manual del Puesto de Encargado de Com...

Manual del Puesto de Encargado de Compras

Cota: TX911.3 M35 Autor: Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, A.C. / Secretaria de Turismo / Secretaria del Trabajo y Previsión Social Editorial: LIMUSA Publicación: México Ubicación Biblioteca: Estante 7-A , Fila 1, Columna: Préstamo: 1 Interno

Manual del Puesto de Empleado de Mant...

Manual del Puesto de Empleado de Mantenimiento

Cota: TX911.3 M3 Autor: Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, A.C. / Secretaria de Turismo / Secretaria del Trabajo y Previsión Social Editorial: LIMUSA Publicación: México Ubicación Biblioteca: Estante 7-A , Fila 1, Columna: Préstamo: 1 Interno

Manual del Puesto de Recepcionista

Manual del Puesto de Recepcionista

Cota: TX911.3 F75M3 1989 Autor: Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, A.C. / Secretaria de Turismo / Secretaria del Trabajo y Previsión Social Editorial: LIMUSA Publicación: México Ubicación Biblioteca: Estante 7-A , Fila 1, Columna: Préstamo: 1 Interno

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